市場からのご案内

まだまだ暑さが続いていますが、今日も元気で美味しそうな青果物がたくさん出荷されていました。 夏野菜の代表格のゴーヤ。市場の商品名としては「レイシ」と呼ばれています。 長野県の北部地方（北信と言います）の名産と言 […]

今日も暑い一日で、いつまでこの暑さが続くのか恐ろしくなってきますが、美味しい野菜をたくさん食べて元気に過ごしたいですね。今日も美味しそうな野菜がたくさん出荷されていました。 ズッキーニはまだまだ出荷が続く安定の […]

昨晩は飯山ではほぼ熱帯夜でした。もう夏も終わろうかというのに。。。しかし野菜や果物はいつも通りに出荷されてきていました。この暑い中で収穫作業をされている農家の皆さんはホントに元気で、こういった方々に日本の食が支 […]

桃もいよいよ最後の追い込みになってきたようです。晩生種では川中島白桃が人気品種だけあって数も多いのですが時々珍しい種類も目にします。  

まだまだ暑いですが、夏バテ知らずの果物や野菜たちが今日も出荷されてきていました。 種なし巨峰、これも人気の商品ですね 梨の季節も始まっています。これは幸水。 リンゴの「さんさ」も出始めました。 そうめんかぼちゃ […]

今日も、美味しそうな桃やプルーンがいろいろ出荷されていましが、市場の職員は手が出せず目の前を通り過ぎていくのを眺めているだけ、というのが切ないところです。 川中島白桃の９玉入り。流石に大きくて立派に育っています […]

夏の果物から秋の果物まで、いろいろと出始めてきました。見ているだけで食欲が湧いてきますね。野菜も今日は珍しいものが入ってきていました。 マルゲリット・マリーラという大玉の早生洋梨。追熟に3週間程掛かるようです。 […]

今日もまだ暑さが続く中で、多くの出荷物が元気よく競り落とされていきました。 小玉すいか。冷やして食べて暑さに負けないようにしたいですね。 桃も早生種から晩生種へ主役が移ってきたようです。これは「光黄」（こうき） […]

最近は、夜になると会社裏の千曲川堤防の草むらから鈴虫やコオロギの鳴き声が聞こえてくるようになり、今朝の飯山市は最低気温が17.9度と、爽やかを通り越して少し肌寒さを感じる程でした。北信濃では暑さが続く中でも着実 […]

暑い日が続きますが、野菜や果物にとっては恵みの暑さ？　今日も新鮮な各種青果がたくさん出荷されてきています。 大きいサイズのピーマンが多くなってきたように感じます。 桃の色付きも良くなってきているように見えますね […]