事業部の紹介

事業部の紹介

おもに仕入れ商品別に事業部化し、各分野のスペシャリストが商品の売買に携わります。

地方部

地方部
地元の生産者から出荷される新鮮な野菜(春の⼭菜、夏の葉菜、秋の根菜等)を全国に向けて販売します。飯山市が日本有数の産地であるアスパラガスの他、ズッキーニ、胡瓜などが主力商品です。

開発部

開発部(開発課・水産課)
開発課では、えのき茸、しめじ等の菌茸類を中心に量販店向けに販売しています。仲卸機能も備え、販売先のニーズに応じた⼩分けやパッケージングも⾏います。水産課では、⽔産品を主⼒に冷凍⾷品や⼀般⾷品を地元飲⾷店・宿泊施設等に販売しています。

青果部

青果部(果実課/蔬菜課)
果実課では、地場産物であるりんご・ぶどうを主力商品として果実全般を取り扱っています。蔬菜(そさい)課では、地元で消費する野菜を全般的に扱います。

貿易部

貿易部
国内の⾷品メーカー等のニーズに合致した⾷品原料を海外および国内から調達し、販売する商社機能を果たしています。

北佐久営業所

北佐久営業所
近年の国産品需要の⾼まりを受け、産地市場の機能を活かし⽣鮮農産物も販売。佐久地域の⾼原野菜(レタス・白菜・キャべツ 等)を地元⽣産者から仕⼊れ、全国に販売しています。

長野青果販売所

長野青果販売所
⾷品加⼯メーカー向けにりんご等の地場果実の販売を行うほか、えのき茸等の菌茸類の加⼯販売を主⼒としています。

組織図


組織図
 
事業内容
事業部紹介

飯山中央市場株式会社の各事業部紹介

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野菜や果物が届くまで

ご家庭に商品が届くまでの流れをご案内

野菜や果物が届くまで

旬の野菜・果物カレンダー

当社が取り扱う主力商品と旬カレンダー

旬の野菜・果物カレンダー

市場で働く人

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