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今年もりんごが多く出荷されてくる季節となり、お陰様でりんごだけを扱う「りんご午後市」が今年も火曜日と金曜日の午後に開催されることとなりました。 11月12日から12月17日までの予定で開催され、11月26日には […]
秋になると里芋も多く出荷されてくるようになりますが、実は同じ株から採れた里芋でも種類があります。 最初に種芋を植えて育てていくのですが、その種芋から芽が出て育って、そこから茎が地上にでて大きな葉をつけて夏の太陽 […]
「秋ナスは嫁に食わすな」という諺があるくらいに、秋なすは昔から特別な食べ物だったようで、調べてみると秋ナス(主に9月以降)は夏ナス(主に8月以前)に比べて皮が柔らかいと言われていて、料理にもいろいろ使えるようで […]
今日(2/10)明日(2/11)の2日間でいいやま雪まつりが開催されています。 そこで行われる雪像コンテストのために、当社でも雪像を作成しました! その作業風景を少しご紹介します。 最初はただの四角い雪の塊 そ […]
暑かった今年の夏もようやく終わりになってきたようで、やっと秋らしい空気を感じることが増えてきました。 出荷されてくる品物でも、秋を感じられるものが増えてきていますが、木の実もそのうちの一つですね。 今回は最近出 […]
秋も深まり、今年もりんご晩生種の季節となってきました。 今年も下記の日程で午後市を開催致しますので、ご案内致します。 生産者の皆様におかれましては、今年も美味しいりんごを沢山出荷頂くとともに、買受人の皆様におか […]
元々日本のイベントではなかったかと思いますが、今では日本でも10月になるとハロウィンで盛り上がりますね。 街中でもオレンジ色のカボチャをくりぬいた「ジャック・オー・ランタン」が飾られるようになってきて、いよいよ […]
飯山中央市場のホームページを御覧いただきまして、誠にありがとうございます。 3月7日にメルパルク長野で開催される 「北信地域合同企業説明会」に参加します。 詳しくはこちら
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