市場からのご案内
ブドウ色々
2021.10.02
商品・産地紹介
ここ数年一番人気のシャインマスカット、長野オリジナルのナガノパープル、などなど、美味しくて人気のブドウがたくさん出荷されてきていますが、そのような人気品種に隠れているものの、ちょっと気になる品種もいろいろあります。
これは最近売り出し中の「雄宝（ゆうほう）」という品種で、シャインマスカットと天山を掛け合わせたものですが、シャインマスカットとは全然異なる味わいと大きさとなっています。
これは「スチューベン」という品種です。糖度が高いのが特徴ですが、種があったり種の周りはちょっと酸味があったりで食べ方にコツが必要です。
これは「オリンピア」という品種です。とても甘いようですが余り出回っていないのが残念
そして、これは「クイーンニーナ」という品種、これも大粒で甘いのが特徴です。