今回は乾燥豆特集第二弾です。
前回ご紹介の黒豆は色が黒いのが特徴ですが、色というキーワードで見ると、青い豆や白い豆等、いろいろな色の豆があります。
ちなみに、前回ご紹介の鞍掛豆は青豆の一種となります。
これは青豆です。
そして、これは白豆、黒豆や青豆に比べるとちょっと大粒になります。
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