市場からのご案内

今日は胡瓜の圃場講習会を行いました

本日は胡瓜のプロフェッショナル・株式会社ときわ研究所 の方をお招きし、
胡瓜の圃場講習会を開催しました！✨
午前・午後の2部制で、生産者の皆さんにじっくりと学んでいただきました。

株式会社ときわ研究所は、胡瓜を中心に長年にわたって品種開発・研究を行っている、まさに“胡瓜のスペシャリスト”。
現場で培われた経験に基づく分かりやすい説明に、
参加した生産者の皆さんも「すごく参考になる！」とメモを取りながら真剣に耳を傾けていました📝

飯山中央市場の胡瓜生産者は高齢の方が多いですが、
年齢なんて関係ありません！💪
皆さん非常に前向きで、わからないことがあればどんどん質問。
その姿勢が、飯山中央市場の胡瓜の質の高さを支えてくれています。

私たちも、そんな生産者の努力に応えるべく——
「他に負けない納得のいく価格」を目指して、
今年も全力で販売に取り組んでいきます！

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📦 私たちは、チャーター便の皆さまとも日々連携しながら仕事を進めています。
チャーターの皆さんは、ただの運送業者ではありません。
一緒に現場で動き、汗をかき、野菜を届ける“仲間”です。
ワンチームで、今年も地場の野菜を全国に届けていきます！

 

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