市場からのご案内
出荷農家様取材（ズッキーニ編）
2022.07.22
商品・産地紹介
前回に続き、先週の出荷農家様の取材光景を今回もご覧頂きます。
今回はズッキーニ生産者様を取材訪問させて頂いた際の光景です。
比較的小型のビニールハウスの中で大きく育っているズッキーニは、成長速度が速く、朝と夕方と2回収穫しないと大きくなり過ぎて商品価値が落ちてしまうのだとか。
いろいろと気遣いながらの収穫を日々されているようで、そこには生産物への愛情と誇りが感じられました。
こんな感じで植えられて育っています。
間近で見るとこんな感じです
収穫したものの艶が美しいですね。