市場からのご案内
秋の市場の風景
2020.11.04
商品・産地紹介
先週末からの飛び石連休は比較的天気にも恵まれたので、多くの皆さんが各地で秋の景色や空気、雰囲気を堪能されたことと思います。
市場でも買人さんたちが日々元気よく野菜を競り落としていますが、先週末からは地元大手量販店様も新聞折込チラシでの宣言通りガッツリ参入され、いつもより新鮮な空気と雰囲気に包まれる中で秋の野菜が競り落とされていました。
そして今朝の飯山地方は気温が下がり、一気に秋から冬に近づきつつあります。
今の時期は、ヤマト芋、長芋、ゴボウ、銀杏、野沢菜、白菜、ネギといった秋の蔬菜が競りに並びます。
