市場からのご案内
丸ナス、プルーン
2020.09.10
商品・産地紹介
今日も市場で見かけた興味深い青果を紹介します。
丸ナス、北信州では丸ナスが特産で、ローカルフードの代表格「おやき」にも使われるなど地元民にはとても親しまれています。
そしてプルーンも長野県内の北の方で多く作られているようです。
そしてプルーン、これは「くらしまプルーン」というよく見かける品種ですね
こんな大きなものもあります。これは３Lサイズですね