市場からのご案内

青果シーズン本番に向けて

2021.05.14 商品・産地紹介

例年より早く桜が開花するなど、今年は季節が早く進んでいるようで、今が旬の山菜も例年より早めに色々出てきています。

そしてだんだんと地物青果のシーズン本番が近づいてくるわけですが、そういった時期の買い付け販売を見据えて今朝は県外から買受人様が視察にいらっしゃっていました。

生産者様が新鮮な品物を出荷されるところから競り落とされる辺りまでをカメラに収めながら見ていかれましたが、産地市場ならではの光景でもあるので、消費者の方々にも見て頂けるよう発信して頂ければ幸いです。


ここには撮影カメラマンさん以外は写っていませんが周囲で見ていらっしゃいました。

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