秋も深まってくると、収穫して乾燥させた豆類の出荷もだんだんと増えてきます。
年末年始に向けて出番の多くなる豆類も、これからが本番でしょうか。
ご存じ、小豆です
そして、黒豆
変わり種としては、落花生も北信濃で収穫されています。
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