市場からのご案内
夏りんご
2023.07.13
商品・産地紹介
季節が進み、いろいろな野菜や果物が出荷されてきていますが、初物のリンゴも出始めています。
といっても、酸味が特徴のいわゆる青リンゴで、文字通り秋のリンゴとは一味違うことに加え、お盆等のお供え用として重宝されることが多いのも特徴になります。
最近でもスーパー等に並んでいる赤系の皮のリンゴ、あれは昨年収穫の品物を冷蔵保存していたものですが、こちらの青リンゴは今年の収穫ですので、初物リンゴを是非ご堪能下さい。
これは夏緑という品種です