市場からのご案内
夏の蔬菜
2022.09.11
商品・産地紹介
最近、果物をテーマにした記事更新が多くなっていましたが、蔬菜も盛夏に比べれば少なくなったものの、相変わらずの種類や数の出荷があります。
今日は夏を感じる蔬菜についてご紹介します。
これは茗荷（みょうが）です。
これは「錦糸瓜」で、別名「そうめんカボチャ」とも呼ばれますが、夏に収穫されて秋冬と食べられます。
これは「生きくらげ」で、露地栽培のものです。