山ふき

雪解けの頃にフキノトウという形で食卓を彩ってくれた地下茎が、この時期にはフキという形で別物の山菜を恵んでくれています。

ふきは平均的には50cm前後のものが多いのですが、ロングサイズもあります。

この程度のサイズが多く出ていますが
普通の倍くらいあるものも
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