根菜

秋になるとだんだんと根菜類の出荷が増えてきます。以前ご紹介しました里芋も相変わらずたくさん出荷されてきていますが、今朝もそれ以外に各種が並んでいました。

大根の葉は栄養たっぷりで美味しいのですが、葉付きでの出荷は少ないですね。
これは品種までは確認できませんでしたが「辛味大根」です。
これも品種までは確認できていませんが「赤大根」です。
赤色というキーワードでは「赤かぶ」も多くなってきていますね。
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